Pêche : Tassergal

Le tassergal (Pomatomus saltatrix) est un prédateur pélagique rapide, migrateur et doté de dents tranchantes. Les bancs suivent chinchards, anchois, sardines et autres petits poissons.

Pomatomus saltatrix

Tassergal (Pomatomus saltatrix)
Photo: Unknown · Public domain · Wikimedia Commons

Calendrier de saison

janv
févr
mars
avr
mai
juin
juil
août
septoctnovdéc

Période activePériode de frai — relâchez vos prises

Saison
septembre–décembre
Température de l'eau
14–24 °C
Frai
mai–juillet
Comportement
Prédateur crépusculaire

Techniques

  • Spinning
  • shore jigging
  • traîne
  • pêche au vif

Appâts

  • Sardine entière ou en lanière
  • Poisson vif (chinchard, sardinelle)
  • Minnow 9–14 cm
  • Stickbait ou popper
  • Cuiller ou jig 20–40 g

Lieux et moments

  • En mer de Marmara et dans le Bosphore, la principale saison du bord se situe généralement de septembre à décembre.
  • Privilégier l'aube, le crépuscule, les veines de courant, les pointes et les zones où les poissons-fourrage sont poussés en surface.
  • Oiseaux plongeurs et poissons en fuite signalent un banc actif.

Leurres et technique

  • Spinning du bord: minnows, pencils et poppers de 9–14 cm, cuillers/jigs de 20–40 g; récupération rapide, jerks courts et pauses soudaines.
  • X-Rap Long Cast sur les faibles profondeurs, cuillers/jigs lourds par vent et leurres de surface les matins calmes.
  • Escher délicatement un chinchard ou un anchois vivant; les lanières de sardine fonctionnent aussi.
  • Employer un fluorocarbone fort ou un court bas de ligne acier fin, avec agrafes et hameçons robustes.

Explorer rapidement plusieurs profondeurs puis répéter la trajectoire et la vitesse productives. Ne pas bloquer le frein. Vérifier la réglementation locale en vigueur et relâcher soigneusement les petits poissons.

Où pêcher le tassergal

  • Sénégal et Mauritanie : espèce phare du surfcasting et du lancer depuis les plages, les pointes rocheuses et les jetées.
  • Maroc atlantique, Canaries et Madère : zones de ressac et de courant, entrées de port et pointes exposées.
  • Méditerranée (Côte d'Azur, Corse, Languedoc) : présent surtout en fin d'été et en automne, quand sardines et anchois se rapprochent du bord.
  • Turquie : le Bosphore et la mer de Marmara sont la région historique du tassergal, de septembre à décembre.

Partout, le tassergal chasse en bancs derrière le poisson-fourrage. Petits poissons qui sautent en surface et oiseaux qui plongent : c'est le moment de lancer.

Reconnaître le tassergal

  • Dos bleu-vert, flancs argentés, grande gueule armée d'une rangée de dents triangulaires très tranchantes.
  • Deux nageoires dorsales, la première petite et épineuse ; une tache sombre à la base de la nageoire pectorale.
  • Ne pas le confondre avec la sériole : elle porte une bande sombre qui traverse l'œil et n'a pas cette dentition.

Taille

  • Du bord, 30 à 60 cm et 0,5 à 3 kg sont courants ; des sujets de plus de 80 cm et 8 kg sont possibles.
  • Le record IGFA est de 14,4 kg (1972, Caroline du Nord).

Appâts et leurres

  • Sardine entière ou en lanière : l'appât classique du surfcasting.
  • Poisson vif (chinchard, sardinelle) : redoutable à l'aube et au crépuscule.
  • Minnow 9–14 cm : récupération rapide avec des arrêts courts.
  • Stickbait ou popper : en surface sur les chasses.
  • Cuiller ou jig 20–40 g : pour lancer loin et prospecter plus profond.

Pêche du tassergal à la sardine

  • Plomb de 80 à 150 g selon le courant, lancé juste derrière la zone de déferlement ou dans une veine de courant.
  • Hameçon 1/0 à 3/0 ; la sardine est tenue par quelques tours de fil élastique pour résister au lancer.
  • Bas de ligne en fluorocarbone de 0,50 mm ou court câble acier : les dents coupent le nylon fin.
  • Garder la canne à portée de main : la touche est brutale et le poisson part très vite.

Manipulation et cuisine

  • Ne jamais mettre les doigts dans la gueule : pince à lèvres et longue pince à dégorger.
  • Chair grasse qui s'abîme vite : assommer, saigner immédiatement et garder sur glace ; idéal grillé le jour même.
  • Tailles minimales et quotas varient selon le pays ; renseignez-vous sur la réglementation locale et relâchez les petits poissons.

Questions fréquentes

Tassergal : quand pêcher ?
Tassergal : la période productive s'étend de septembre–décembre. mai–juillet correspond à la période de frai ; il est recommandé de relâcher vos prises durant ces mois.
Tassergal : à quelle température de l'eau ?
Tassergal : activité maximale entre 14 et 24 °C. En dehors de cette plage, l'activité alimentaire chute nettement.
Tassergal : quel appât utiliser ?
Les appâts qui se démarquent : Sardine entière ou en lanière, Poisson vif (chinchard, sardinelle), Minnow 9–14 cm, Stickbait ou popper, Cuiller ou jig 20–40 g.
Tassergal : quelle technique de pêche ?
Méthodes courantes : Spinning, shore jigging, traîne, pêche au vif.

Espèces pêchées dans des conditions similaires